Das Rezept ist für vier Personen ausgelegt.
500 g Nudeln
50 g Mehl
50 g Butter
700 ml Milch
Käse nach Belieben, im Video nehmen wir:
300 g Cheddar
150 g italienischen Hartkäse
400 g Emmentaler
Mit Salz, Pfeffer, Muskat und Paprika nach eigenem Geschmack würzen.
Wenn die Masse abgekühlt ist: Bällchen formen und in Mehl, Eiern und Cornflakes panieren.
Das Rezept ist für vier Personen ausgelegt.
500 g Nudeln
50 g Mehl
50 g Butter
700 ml Milch
Käse nach Belieben, im Video nehmen wir:
300 g Cheddar
150 g italienischen Hartkäse
400 g Emmentaler
Mit Salz, Pfeffer, Muskat und Paprika nach eigenem Geschmack würzen.
Wenn die Masse abgekühlt ist: Bällchen formen und in Mehl, Eiern und Cornflakes panieren.