Genau wie viele andere Brot-, Obst-, oder Kaugummi-Tage ist auch der Weltnudeltag in erster Linie ein Feiertag der Industrie. Am 25. Oktober 1995 riefen 40 internationale Pasta-Produzent*innen erstmals zum Fest der Pasta auf.

Trotzdem: Nudeln bleiben Nudeln. Und sie bleiben feierwürdig – egal, an welchem Tag. In diesem Bewusstsein schlage ich vor, zukünftig auf die Fertignudeln mit Parmesan im Plastiktütchen zu verzichten und wieder selbst den Kochlöffel zu schwingen.

Wie wir die Nudel abseits herkömmlicher Spaghetti-mit-Ketchup zelebrieren können, seht ihr hier:

Zoodles oder Zudeln – Spaghetti aus Zucchini

Carbonara.

One-Pot-Pasta: Alles in einem Topf

Ramen Burger: Asiatische Patties aus Nudeln

Glasnudeln: Spaghetti aus Mungbohnen

Mehr davon!

https://www.playbuzz.com/zettjv10/weltnudeltag-2016